De opvoeding
Allereerst staat u voor de keuze of u een voorkeursspecimen bij speciaalzaken wilt kopen of dat u uw paprika's vanaf het begin zelf uit zaden wilt laten groeien. Dit laatste heeft enkele voordelen:
- aanzienlijk meer keuze uit verschillende soorten
- geen risico op een tweede generatie plant die minder fruit produceert
- Genieten van je eigen opvoeding
lees ook
- Tips en trucs voor het planten van een hete peper
- Plant een hete peper op het balkon
- Zo breng je je paprika's veilig de winter door
U kunt de benodigde zaden op internet of in de kinderkamer krijgen. Als je al een hete peper hebt, kun je ook de zaadjes eruit halen en in de grond doen.
De zorg
Trek eerst je hete pepers in de pot. Je kunt de koudegevoelige groente pas in mei in de volle grond planten, dan is er geen grondvorst meer te verwachten. Als alternatief kun je de paprika's in de pot blijven telen, waardoor ze weer makkelijker kunnen overwinteren. Let op het volgende:
- de website
- het water geven
- de oogst van rijp fruit
De website
Hete peperplanten houden van zonnige, warme locaties. Plaats uw plant echter ook beschermd tegen de wind. De hete pepers worden ook beschermd tegen neerslag onder een klein uitsteeksel. Als je de capaciteit niet hebt om dit te doen, kan een kleine kas helpen.
water geven
De paprika's dagelijks water geven is verplicht, zeker op zeer warme locaties. De ondergrond moet altijd vochtig zijn. Wateroverlast mag zich echter niet vormen. Geef de kluit altijd direct water, nooit de bladeren. Schoon regenwater, bij voorkeur gefilterd, is het beste.
Oogst hete pepers
In de nazomer belonen je paprika's je met een rijke opbrengst. Je kunt de vurige peulen plukken van augustus tot eind oktober. Dit kan overigens ook in de groene toestand, dan zijn er slechts kleine hoeveelheden capsaïcine gevormd. Dienovereenkomstig is de smaak iets milder. Verzamel de peulen voor de eerste nachtvorst en zet je paprika's op een warme plek zodra de temperatuur onder de 5 ° C komt. U kunt de geoogste vruchten vers gebruiken of ze invriezen om ze te bewaren.
