Wat is de lychee-tomaat en hoe ziet hij eruit?
Net als tomaten en aardappelen behoort de lychee-tomaat tot de nachtschadefamilie. Zeer ongebruikelijk voor tomaten, de plant heeft harde stekels op de stengels, bladeren en fruitcapsules. De rode of gele, kleine cocktailtomaatachtige vruchten zijn omgeven door een stekelige fruitschaal en doen enigszins denken aan kastanjes. De struik kan tot twee meter hoog worden, afhankelijk van de bodemkwaliteit en verzorging. De smaak van de vrucht komt niet overeen met die van een gewone tomaat: de vruchten zijn zoet en doen meer aan kersen denken. Om deze reden kunnen de rijpe lychee-tomaten niet alleen vers uit de struik worden geknabbeld, maar ook worden ingekookt met jam of vruchtensap.
lees ook
- Laat lychee-tomaat goed overwinteren
- Kweek tomaten in de permacultuurtuin
- Lychee is vooral in de wintermaanden in het seizoen
Hoe de lychee-tomaat te planten
Je kunt de lychee-tomaat op dezelfde manier telen als normale tomaten, dwz je kunt de jonge plantjes uit de zaden laten groeien vanaf eind maart / begin april. Dit kan eenvoudig in standaard potgrond op de vensterbank of in de kas. Je kunt de jonge plantjes na de ijsheiligen buiten zetten (half tot eind mei). Lychee-tomaten hebben losse, voedselrijke grond nodig. Graaf voor het planten de grond grondig op en werk rijpe compost of mest in de grond. Zet de planten in de volle grond en druk ze stevig aan. Nu kun je de lychee-tomaat aan een stokje bevestigen, zodat de snelgroeiende struik niet voorover buigt - zoals bij conventionele tomaten.
De optimale locatie voor litchi-tomaten
- zonnig
- beschut tegen de wind
- beschermd tegen regen (bijv. door dakbedekking)
- Beschermd tegen de kou (geen grondvorst, geen temperaturen onder 1 ° C)
Goede zorg
Qua verzorging kun je de lychee-tomaat op dezelfde manier behandelen als tomaten, maar - in tegenstelling tot normale tomaten - hoeft hij niet te worden gestript. Bemest de lychee-tomaat ongeveer elke twee weken met bij voorkeur organische mest zoals compost of hoornkrullen. (€ 6,39 bij Amazon *) Optioneel kunt u ook vloeibare tomatenmest gebruiken. De plant dient regelmatig van water te worden voorzien. Geef ze echter alleen water in de buurt van de grond en douch ze nooit af. De litchitomate verdraagt ook geen regen goed en dient daarom onder een afdak.
Het oogsten van lychee-tomaten
Litchi-tomaten worden geoogst van eind augustus tot begin oktober. De rijpe vruchten hebben een diameter tussen de twee en drie centimeter en kunnen gemakkelijk uit de fruitcapsules worden gehaald. U kunt echter nog steeds enigszins onrijp fruit oogsten terwijl de lychee-tomaat rijpt.
tips & trucs
U kunt de exotische plant ook in een voldoende grote emmer op het balkon of terras houden. In dit geval dient u de lychee-tomaat echter regelmatig water te geven, te bemesten en vooral te beschermen tegen (zware) regen. Een overdekte overkapping is dan ook de ideale locatie op uw balkon.
