Wereldwijd meer dan 400 soorten
Er zijn wereldwijd meer dan 400 soorten paardenbloem! De soort behoort tot de familie van zonnebloemplanten. Paardebloemen zijn te vinden op onze breedtegraden, maar ook in de tropen en het noordpoolgebied. Maar de meerderheid, zoals de veenpaardebloem en de Silezische paardenbloem, bevindt zich in gematigde streken.
lees ook
- Paardebloemen: pas op voor verwarring!
- Marguerites: soorten en hun kenmerken
- Paardebloemen zijn eetbaar! Recepten met paardebloemen
Kenmerken die alle paardebloemsoorten gemeen hebben
Alle paardebloemsoorten hebben de typische gekartelde bladeren, de gele komvormige bloemen en de donzige zaadkoppen. Hier zijn enkele andere algemene kenmerken:
- vaste plant
- kruidachtig
- eetbaar
- 5 tot 40 cm hoog
- bevatten wit melkachtig sap
- hebben taproots
- Bladeren staan samen in rozetten
Verschillen in soorten
Er zijn soorten waarvan de bloemen kleiner of groter zijn, ietwat witachtig van kleur zijn of een vleugje oranje hebben. Andere bloemen zijn minder gevuld met straalbloemen. De zaadkoppen zijn meestal vergelijkbaar. Alleen de individuele 'paraplu's' kunnen verschillen in lengte en vorm.
Het meest opvallend zijn de verschillen in de bladeren van de individuele soorten. Er zijn soorten met extreem smalle en lange bladeren. De bladeren kunnen sterk getand of bijna glad zijn. Hun kleur kan lichtgroen of diep donkergroen zijn. Hun uiteinde kan taps toelopen of meer afgerond zijn.
De belangrijkste soort in dit land: de gewone paardenbloem
Hoewel bijna niemand de moeraspaardebloem, de haakpaardebloem, de veenpaardebloem, de Silezische paardenbloem of de Russische paardenbloem kent, is de gewone paardenbloem (Taraxacum Officinale) buitengewoon bekend. Het komt het meest voor in dit land.
De gewone paardenbloem, die veel in Duitsland wordt gekweekt, heeft de volgende kenmerken:
- Herkomst in Azië en Europa
- tot 30 cm hoog
- Bladeren 10 tot 30 cm lang
- Bladeren: sterk gelobd, diep ingesneden en gekarteld
- Bekervormige bloemen van 3 tot 5 cm breed
- Bloeiperiode: van begin april tot mei
Tips
De paardenbloem uit het geslacht Leontodon is een heel andere soort dan Taraxacum.
