Creëer een prachtige kruidentuin in de keuken - zo werkt het

Creëer een prachtige kruidentuin in de keuken - zo werkt het

de essentie in het kort

  • Kruiden in de keuken kunnen in blik, in de minikas, in een goot of zelfs verticaal worden gekweekt
  • Kruiden doen het goed binnen, mits ze voldoende licht krijgen

Kruidentuin voor de keuken - ideeëncollectie

Een kruidentuin binnenshuis gaat veel verder dan praktisch gebruik. Creatieve hoveniers laten de kans niet voorbijgaan om op een creatieve manier zelfgekweekte kruidenschatten te presenteren. Doe-het-zelvers schroeven, hameren en zagen naar hartelust om een ​​doe-het-zelf moestuin te creëren. Kruidendokters met twee linkerduimen kopen een stijlvolle designvariant. Onderstaand overzicht wil je graag inspireren met ideeën en voorbeelden zodat je nieuwe kruidentuin in de keuken geen assepoesterbestaan ​​hoeft uit te bouwen:

lees ook

  • Zo creëer je op het balkon een kruidentuin
  • Creëer een prachtige kruidentuin - ideeën, voorbeelden en veel tips
  • De juiste manier om een ​​kruidentuin te maken - instructies om zelf te maken
DIYideekopenAankoopbronnen
Plantenbakbouwen van palletsMini kasTuincentrum, Amazone, Ebay
plankvan houten plankenKruidentrapIkea, Obi, Dehner enz.
Voedselblikkenverf, plakMuurtuin van plantenzakkenAmazon, Ebay, Baldur, tuinwinkels
Gootomzetten in een plantenbakBloembak (€ 13,19 bij Amazon *) met latwerkIJzerhandel, tuincentrum, online winkels
verticale kruidentuinWandrooster met potten / mandenKruidentorenAmazon, Bakker, Dehner, Proidee
kruidentuin keuken

Voordat je nieuwe, gebruiksklare plantenpotten voor keukenkruiden koopt, ga je met open ogen door het huis. In de kelder of op zolder sluimeren niet meer gebruikte huishoudelijke artikelen, die geschikt zijn voor een tweede leven als kleine kruidentuin. Antieke waskommen, rustieke houten kuipen of oude metselaarpotten presenteren uw favoriete kruiden in een trendy vintage stijl. De zakken van grootmoeders keukenschort fungeren als parmantige plantenzakjes voor dwergtijm, mini-salie, peterselie en co. Een afgedankte trapladder is handig als decoratieve kruidentrap.

Uitweiding

Toonaangevende kruidentuin voor binnenshuis van Bosch

Onder de noemer 'SmartGrow' zet Bosch nieuwe maatstaven voor de binnenteelt van kruiden. Ontworpen als een hydrocultuur plantenbak, zorgt de innovatie ervoor dat uw kruiden zelfs op vakantie gedijen. De kruidentuin in miniformaat biedt plaats aan zes zaaddozen. Je hebt keuze uit meer dan 50 soorten kruiden die zonder aarde ontkiemen en in overvloed gedijen. Een gepatenteerd licht- en irrigatiesysteem zorgt voor het onderhoud. (58,53 € bij Amazon *) Zoveel zorgeloze luxe heeft zijn prijs, want de toekomstgerichte kruidentuin voor de keuken kost maar liefst 249 euro. Andere bekende fabrikanten bieden moderne teeltsystemen voor aromatische kruiden in de keuken. Denk hierbij aan de chique Click & Grow kruidentuinset van Emsa (vanaf 99,90 euro) of een moderne GrowIt-Flex-Smart Indoor Garden van Klarstein (vanaf 68 euro).

De keukenmuur gebruiken als kweekruimte - tips & tricks

kruidentuin keuken

Een actieve radiator onder de vensterbank is puur gif voor een kruidentuin. In combinatie met direct zonlicht ontstaan ​​kortdurende temperaturen tot wel 40 graden Celsius waardoor de planten wegkwijnen. Je kunt de verwarming uitzetten en invriezen in je keuken, of je kunt een muur gebruiken als kweekruimte. We hebben een kleurrijk scala aan creatieve opties voor een verticale kruidentuin in de keuken voor je samengesteld:

  • eetbare muur : koop tapijten met plantenzakken van ademend materiaal of naai ze zelf
  • Wandplank : houten planken op elkaar schroeven en uitrusten met kruidenpotten
  • Hangende tuin : hangende manden met kruiden planten, ophangen aan haken of plafondrails op meerdere niveaus
  • Upcycling-versie : snijd de zijkant van oude PET-flessen open, plant kruiden, bevestig aan de muur

Zin in een spectaculaire verticale kruidentuin voor in de keuken? Denk dan eens aan de originele Groene Muur. Het is een wandconstructie van een frame met een houten plaat, die is afgedekt met vijverfolie en plantenvlies. Een opvangbak wordt op de vloer geplaatst om eventueel afstromend water op te vangen. In de luxe uitvoering vult een pompsysteem de muurtuin aan voor automatische besproeiing. Het bloemenbedrijf in Innsbruck creëerde de prachtige verticale tuin in hun bedrijfspand met behulp van de doe-het-zelf-methode en documenteerde het werk stap voor stap. Kruiden, vetplanten en bloeiende planten met eetbare bloemen zijn even geschikt om te planten.

Tips

Allereerst verwelkt basilicum uit de supermarkt wanneer hoveniers een kruidentuin voor de keuken creëren. De jonge planten worden tijdens de teelt in veel te smalle potten met ongeschikt substraat gepropt en bij onvriendelijke en koele temperaturen achteloos op het winkelrek verzorgd. De premium kruiden gaan langer mee als je de kluit snel splitst en elke sectie vakkundig verpot in een voedingsrijk, organisch substraat.

Laat er licht zijn - kruidentuin met verlichting

kruidentuin keuken

Het geheim van het succes van weelderige groene kruiden uit de moestuin is extra licht. Als salie, bieslook of dille na korte tijd vervagen en van binnen krimpen, hebben de kruidenschatten meestal last van een gebrek aan licht. Omdat levengevend daglicht in de winter schaars is, worden zelfs planten op de vensterbank op het zuiden het slachtoffer van het dilemma. We hebben ingenieuze knutselaars te danken aan ingenieuze plantenbakken met ingebouwde verlichting voor de perfecte kruidenkwekerij binnenshuis met gegarandeerde groei. De volgende productselectie geeft inzicht in het diverse productaanbod voor elk budget:

  • Mini kruidentuintje voor op de vensterbank met ledverlichting van Romberg vanaf 34,99 euro
  • smalle, witte plank voor 3 kruidenpotten en 14 watt verlichting van Shada vanaf 42,90 euro
  • Kleine kruidentuin met in hoogte verstelbare plantenlamp voor 3 gekochte kruidenpotten van Proventa vanaf 54,90 euro
  • Mobiele plantenlamp voor bevestiging aan bak, pot en vensterbank van Lediary vanaf 9,38 euro

Met een beetje fantasie en vakmanschap maak je zelf een verlichte mini kruidentuin voor in de keuken. U kunt van een conventionele plank een productieve kruidentuin voor de keuken toveren door simpelweg de verlichting onder de eerstvolgende hogere plank te installeren. De verlichting voor plantenbakken en potten op de vensterbank wordt eenvoudig aan de gordijnroede gehangen. Het is belangrijk op te merken dat er een voldoende afstand is tussen de lichtbron en kruidenplanten van 20 tot 30 centimeter. Koop speciale led-kweeklampen die weinig restwarmte genereren. Dit bespaart de elektriciteitsrekening, garandeert een ideale stralingshoek en laat de lokale temperaturen niet stijgen.

Plantideeën voor kisten en verkeerslichten

kruidentuin keuken

Welke kruiden je in de moestuin kweekt, hangt af van je persoonlijke smaak en de beschikbare ruimte. Vrijwel alle soorten kruiden kunnen leven achter glas als de randvoorwaarden goed zijn. In onderstaande tabel staan ​​beproefde kruiden op naam voor een zorgeloze teelt in de bak en kuip op de vensterbank of hangend in het stoplicht:

sta rechtopbotanische naamhangen / klimmenbotanische naam
tuinkersLepidium sativumCitroentijmThymus herba-barona v. citriodorus
bieslookAllium schoenoprasumBachbungeVeronica Beccabunga
peterseliePetroselinum crispumKapucijnen tuinkersTropaeolum min
Thaise basilicumOcimum basilicum var. ThyrsiflorumKruipende peterselieApium repens
dilleAnethum graveolensIJs kruidMesembryanthemum crystallinum
oreganoOriganum heracleoticumGletsjer diamantArtemisia glacialis
Dwerg salieSalvia officinalis 'Nana'Lavendel TijmThymus thracicus
Dwerg tijmThymus vulgaris 'Compactus'Caribische muntMicromeria brownei

Je favorieten voor de kruidentuin in de keuken zullen je niet in de steek laten als je de planten zelf uit zaden haalt. Voorgekweekte kruiden uit tuincentra, bouwmarkten of supermarkten hebben vaak te maken met onjuiste verzorging, slechte verlichting en te lage temperaturen. U kunt deze tekortkoming vermijden door gecertificeerde zaden te kopen, ze vanaf eind februari te zaaien en ze met een liefdevolle hand te verzorgen.

Youtube

Veel Gestelde Vragen

Welke kruiden hebben de beste kans om de winter op het keukenraam te overleven?

Een winters gebrek aan licht en droge verwarmingslucht drijven de meeste kruiden tot het uiterste. Talloze klassiekers zoals basilicum, dille of bieslook blijven meestal achter. Goede vooruitzichten voor een oogst van winterkruiden beloven schaduwvriendelijke overlevenden, zoals Vietnamese koriander (Polygonum odoratum) en Jamaicaanse tijm (Coleus amboinicus). Zelfgemaakte knoflookboter hoef je niet te missen, zelfs niet in de winter, wanneer groenblijvende knoflookknoflook (Tulbaghia violacea) de kruidentuin in de keuken siert.

Kun je een kruidenspiraal kopen die klein genoeg is voor in de keuken?

De droom van een kruidenspiraal voor de keuken ligt binnen handbereik als je een paar aanpassingen accepteert. Als traditionele spiraal met hout, metaal of natuursteen als rand is de kruidenslak niet geschikt voor in de keuken. De vakhandel heeft mooie oplossingen voor een keukenvriendelijke kruidentuin, zoals een kruidenpot met 3 niveaus van Plantpak. De Waldbeck Herbie kruidentuin van PP dubbelwandige platen met 8 laterale plantenschachten voor uw favoriete kruiden is een decoratief alternatief voor de kruidenspiraal voor een grote keuken.

Ik wil mijn kruidentuin in de keuken planten in individuele potten op de vensterbank. Welke potmaat wordt aanbevolen?

Om te beginnen raden we potten aan met een diameter van minimaal 12 centimeter. Een beetje groter ook. Heeft een kruidenplant na verloop van tijd de pot volledig geworteld, verpot dan in een pot met een inhoud van 2 tot 4 liter, afhankelijk van soort en soort.

Tips

Slimme hoveniers laten kruiden in de keuken gewoon zelf beslissen wanneer en hoeveel water ze nodig hebben. Plant de kruidentuin op de vensterbank in de bak of pot met zelfbewatering. Kleine hydropads bevinden zich tussen een waterreservoir in de bodem van het vat en de kruidenplanten. Een pad neemt water op en biedt het aan aan de kruiden die alleen worden gebruikt als ze echt nodig zijn. Een complete set inclusief waterniveau-indicator en ruimte voor 3 kruiden is verkrijgbaar voor minder dan 10 euro.