Overwinterende snijbiet op de juiste manier

Overwinterende snijbiet op de juiste manier

Warme winterverblijven zijn niet nodig voor snijbiet

Snijbiet is winterhard en is meestal bestand tegen temperaturen onder het dubbele cijfer. Verhuizen naar warme winterverblijven is daarom niet nodig. Zelfs de emmer met snijbiet kan buiten worden bewaard als deze warm is ingepakt. De snijbietplanten in het bed krijgen een warme deken.

lees ook

  • Teeltdata voor snijbiet
  • Zaai de snijbiet buiten
  • Snijbiet oogsten van zomer tot lente - zo werkt het

Dat heb je nodig:

  • Mulch, (€ 99,99 bij Amazon *) kreupelhout of hoornkrullen
  • Jute, fleece, oude zakken

Als de snijbiet goed bedekt is, loopt hij in het voorjaar snel uit

Als de snijbiet laat in de herfst is geoogst, worden de resterende bladeren een handbreedte boven de grond afgesneden. De planten zijn bedekt met kreupelhout, mulch of hoornkrullen. (€ 6,39 bij Amazon *) Ze dienen als bescherming tegen langdurige vorst en vocht.

Vanaf eind februari / begin maart is de snijbiet weer bedekt, afhankelijk van de vorst. Mulch- en hoornkrullen (€ 6,39 bij Amazon *) hebben de bodem inmiddels van voedingsstoffen voorzien. Nu loopt hij snel uit en kun je hem vanaf eind maart tot begin mei oogsten als vroege tuingroente.

Als de snijbiet begint te bloeien, wordt hij oneetbaar. Nu kunt u het gebruiken voor het extraheren van zaden of het ondermijnen.

Bescherming voor emmers snijbiet

De wortels van de snijbiet in de emmer moeten ook worden beschermd tegen langdurige vorst. Net als buiten wordt de plant gekapt en bedekt met stokken. Daarnaast dek je de emmer af met jute, fleece of een zak.

Wie wint er beter - snijbiet of snijbiet?

Snijbietblad is minder vorstgevoelig dan snijbiet met lange steel. Op een beschermde plaats en zorgvuldig afgedekt heeft de mangold ook een goede kans op overwintering. Overwinteren is het proberen waard, vooral op relatief vorstvrije locaties. Vooral omdat kreupelhout en mulch nauwelijks kosten veroorzaken.

tips & trucs

Wilt u ook in de winter snijbiet oogsten? Dit werkt als de planten bedekt zijn met verwarmend vlies.