Reproductie van de berk
De berk bloeit - afhankelijk van de standplaats en de gegeven klimatologische omstandigheden in het betreffende jaar - grofweg in de periode tussen maart en mei. Mannelijke en vrouwelijke katjes, d.w.z. de bloemen van de berk, zitten aan dezelfde boom. Dat wil zeggen, berken zijn eenhuizig met unisex-bloemen. De vruchten komen er dan uit.
lees ook
- De berk in een profiel - alles wat u moet weten in één oogopslag
- Berken kweken - drie manieren om uw eigen berk te krijgen
- Berkenbomen op het balkon trekken - zo gedijen berkenbomen in potten
Bestuiving en verspreiding door wind
Terwijl de mannelijke katjes al in de herfstmaanden van het voorgaande jaar worden gevormd en dan overwinteren, worden de vrouwelijke bloemen pas heel fris wakker aan de uiteinden van nieuwe bladrijke jonge scheuten. De kittens worden uitsluitend bestoven door de wind. De berkenplanten zijn niet in staat tot vegetatieve vermeerdering of stokuitslag.
De zaden van de berk
De rechtopstaande of loshangende fruitstandaards zijn voorzien van verdikte, licht leerachtige schubben. Wanneer de gevleugelde noten, ook wel samara genoemd, worden losgelaten, vallen de schubben er afzonderlijk af. Zodat de zaden van de berkenboom zich met behulp van de wind over lange afstanden kunnen verspreiden, liggen ze in kleine noten die zijn uitgerust met delicate vleugels. Deze vleugelnoten zijn de vruchten van de berkenboom. Omdat de pionierplanten in de natuur snel en efficiënt moeten zijn, ontkiemen de zaden na twee tot drie weken. De extreem lichte en luchtwaardige vruchten zorgen voor deze snelle generatieve voortplanting.
Berken fruitseizoen
Berkenbomen kunnen al vruchten produceren als ze nog maar vijf jaar oud zijn. Berkenbomen putten uit overvloedige bronnen: ze produceren ongeveer 450 vruchten voor slechts één kitten. Deze rijpen midden in de zomer en worden in de herfst en winter verspreid. Ze ontkiemen de volgende lente.
De vrucht van de berk
De berkenvrucht rijpt in de periode van juli tot oktober. De extreem dunne vleugelmoeren zijn slechts drie millimeter lang. Dankzij dit kleine en lichtgewicht ontwerp zijn ze optimaal ontworpen om door de wind te worden verspreid.
Plant je eigen berk bij fruit
De eigenaardige verspreiding van de berk suggereert dat de bomen gemakkelijk zelfstandig kunnen worden gezaaid. Inderdaad, als u uw eigen berk in uw tuin wilt laten groeien, kunt u afzien van het kopen van kant-en-klare zaailingen van de kwekerij. In plaats daarvan heb je de mogelijkheid om zelf berkenzaden te verzamelen als het seizoen goed is - je kunt ze natuurlijk ook kopen. Als je de zaden goed plant, is het heel gemakkelijk om vanaf het begin aan een boom te beginnen. Deze aanpak is vooral ideaal voor liefhebbers van decoratieve bonsaiplanten. Omdat het in uw handen is om de boom naar wens op te tillen.
Doe het volgende bij het zaaien van de zaden:
- Vul kleine kommen of potten met potgrond.
- Voeg dan de zaadjes van de berk toe.
- Bedek de zaden vervolgens ongeveer een centimeter of twee hoog met aarde.
- Zet vervolgens uw kweekpotten op een zo helder mogelijke locatie.
- Vermijd echter sterk direct zonlicht.
- Wacht ongeveer twee tot vier weken terwijl u het substraat altijd licht vochtig - maar niet nat - houdt.
- Binnen deze tijd zullen de zaden ontkiemen.
- Zodra de zaailingen een hoogte van ongeveer 15 tot 20 centimeter hebben bereikt, kun je ze uiteindelijk overplanten in een meer voedselrijk substraat.
Zijn de vruchten geschikt voor consumptie?
De vruchten zijn niet van groot belang voor de consumptie of de veelzijdige medicinale ingrediënten van de berk. Als je wilt, kun je de kleine vleugelnoten brouwen om een aangename thee te zetten. Gebruik voor de thee-infusie voornamelijk het jonge fruit. De volgende eetbare componenten van de boom zijn echter beter geschikt voor verdere verwerking:
- de bladeren met een hoog gehalte aan flavonoïden, saponinen, tannines en vitamine C.
- de schors met de werkzame stof betuloside en betulin
- de toppen van de berk door hun oliën
- het sap van de soort voor cosmetisch gebruik, bijvoorbeeld als haartonicum of voor huidverzorging
