Wilde knoflook en lelietje-van-dalen?
Het belangrijkste verschil tussen daslook en lelietje-van-dalen is dat daslookblaadjes eetbaar zijn, terwijl lelietje-van-dalen bij alle plantmomenten zeer giftig is. Bij het eten van de bladeren van de lentebloesem treden ernstige vergiftigingsverschijnselen op, die zelfs tragisch kunnen eindigen.
lees ook
- Lente bloeiende lelietje-van-dalen - een profiel
- Lelietje-van-dalen planten - hier moet je op letten!
- Betover de tuin met lelietje-van-dalenbloemen
Er zijn echter een paar kenmerken die kunnen worden gebruikt om de twee planten te onderscheiden.
Hoe maak je onderscheid tussen daslook en lelietje-van-dalen?
- Groeiende tijd
- geur
- bladeren
- Stengel
- Knoppen en bloemen
De bladeren van daslook komen eerder uit
Daslook ontspruit zijn bladeren eerder dan lelietjes-van-dalen, die vaak pas tot vier weken later te zien zijn.
Onderscheidende karakteristieke geur
De geur is waarschijnlijk het belangrijkste en duidelijkste onderscheidende kenmerk. Zelfs als je een plek met veel daslook in het bos passeert, ruik je knoflook. Als je niet zeker bent van een plant, pluk dan een blad en wrijf het tussen je vingers.
Als het blad een aromatische geur van knoflook afgeeft, is het niet-giftige wilde knoflook. De bladeren van het lelietje-van-dalen hebben bijna geen eigen geur.
Als het geplette blad een lelietje-van-dalen was, steek je vingers dan niet in je mond. Was ze thuis grondig.
Dit is hoe de bladeren van elkaar verschillen
Daslook vormt lange, lancetachtige bladeren. Op elke bladsteel zit een groen blad. Bij de lelietje-van-dalen zijn er altijd twee bladeren.
De bladeren van daslook hebben een lange steel, terwijl de stengels van de bladeren van de lelietje-van-dalen korter zijn.
Driehoekige steel
In tegenstelling tot de lelietje-van-dalen zijn de stengels van bladeren en bloeiwijzen driehoekig bij daslook. Lelietje-van-dalenstelen zijn rond.
De daslookbloem is een scherm
Lelietje-van-dalen verdienen hun naam. De bloemen vormen kleine, naar beneden hangende bellen die aan een steel zijn geregen. De daslookbloem daarentegen is een scherm.
De schermbloem groeit aan een lange steel en heeft een bolvorm. Er ontwikkelen zich aanvankelijk knoppen, waaruit tot 20 kleine witte bloemen met elk zes bloembladen verschijnen.
Als daslook bloeit, is de oogsttijd voorbij. De bladeren verliezen hun smaak zodra er knoppen verschijnen en later bloeien. U moet de bladeren dan sowieso niet meer verzamelen. De lelietje-van-dalen bloeit enkele weken later.
Tips
Andere soortgelijke planten zoals gevlekte aronskelk en herfstkrokus, die giftig en daarom niet eetbaar zijn, worden vaak verward met daslook. In de handel is het af en toe verward met aronskelkblaadjes. Controleer daarom ook de gekochte daslook voordat u deze consumeert.
