De juiste zaadsoort kiezen
Er zijn inmiddels een aantal slasoorten die niet alleen verschillen in vorm en kleur van hun blad. De aanbevelingen in de respectievelijke teeltinstructies op het moment van de teelt dienen strikt in acht te worden genomen bij de sla, omdat sommige soorten anders de neiging kunnen hebben om te schieten of te belemmeren. Voor het kweken van sla op het balkon moeten rassen worden gekozen zoals de volgende die bestand zijn tegen een bepaalde droogte en hitte:
- Australisch geel
- Venetiaans bruin
- Herten tong
lees ook
- Liever de sla en prik deze uit
- Zaai zelf heerlijke en gezonde sla
- Sla planten voor je eigen keuken
Het voorbereiden en planten van de balkonbak
Om sla te kweken heb je de volgende basisuitrusting nodig:
- Balkon doos
- humusteelt of tuingrond
- Zaden
- Vlies ter bescherming tegen nachtvorst
De zaden van de sla worden spaarzaam verspreid over het groeisubstraat (9,05 € bij Amazon *) en niet bedekt met aarde. De lichtkiemende zaden ontkiemen vervolgens binnen ongeveer één tot twee weken als ze gedurende deze tijd gelijkmatig vochtig worden gehouden. Het is essentieel om ervoor te zorgen dat de pluksla niet te dicht gezaaid wordt, omdat anders te dichte planten later gescheiden moeten worden.
Een continue oogst direct vanaf het balkon
Als je van juni tot oktober verse slablaadjes van het balkon wilt oogsten, moet je eind februari de eerste zaadjes op de vensterbank laten ontkiemen. U kunt de jonge planten vanaf begin mei in de balkonbak zetten als u een vliesdoek over de gevoelige planten legt als bescherming tegen nachtvorst. Gebruik meerdere bloembakken (€ 106,25 bij Amazon *) om de basis te leggen voor een constante aanvoer van sla tot in de herfst met regelmatig bijzaaien om de drie tot vier weken.
tips & trucs
Voor een bijzonder hoge oogst van de sla van je eigen balkon, moet je profiteren van de natuurlijke voordelen van dit type salade. Laat hiervoor de hartslag van de plant, die meerdere keren nieuwe zijbladeren kan ontwikkelen. Voor de bloei moet de plant echter in zijn geheel worden geoogst, anders krijgen de bladeren een nogal bittere smaak nadat de bloemen zijn uitgelopen.
