Oogst blauwe bessen met gecultiveerde blauwe bessen in uw eigen tuin

Oogst blauwe bessen met gecultiveerde blauwe bessen in uw eigen tuin

Verschillen tussen bosbessen en gecultiveerde bosbessen

De gecultiveerde blauwe bessen die door gespecialiseerde retailers worden aangeboden, zijn botanisch gezien eigenlijk maar heel ver verwant aan de blauwe bessen die in het bos in dit land voorkomen. Er zijn ook significante verschillen tussen de variëteiten in termen van de groeiwijze van de struiken en de grootte en kleur van de vruchten. Terwijl wilde bosbessen zelden hoger worden dan ongeveer 40 centimeter, kunnen gecultiveerde blauwe bessen struiken ontwikkelen tot 2,5 en 3 meter hoog. Je kunt dus niet alleen aanzienlijk meer fruit plukken van gecultiveerde blauwe bessen, je vindt de meeste ook op ooghoogte op de los uitstekende takken. In tegenstelling tot wilde bosbessen is het vruchtvlees van gecultiveerde bosbessen bijna wit, zodat het sap geen vingers en tong blauw kleurt. Bosbessen smaken iets aromatischer dan gecultiveerde bosbessen,maar ze kunnen de mollige en sappige vruchten van de gecultiveerde variëteiten nauwelijks bijhouden. Bijzonder bewezen rassen onder gecultiveerde blauwe bessen zijn:

  • Northland
  • piloot
  • Blauwpeper

lees ook

  • Plant bosbessen op de juiste manier in uw eigen tuin
  • Verspreid zelf gekweekte bosbessen in de tuin
  • Kweek op je eigen balkon heerlijke bosbessen

De eisen van gecultiveerde blauwe bessen op de locatie

Ondanks alle verschillen lijken wilde bosbessen en gecultiveerde bosbessen in sommige opzichten ook erg op elkaar. Gecultiveerde blauwe bessen verdragen geen te kalkrijke grond op hun locatie en hebben een vrij zure bodemomgeving nodig met een pH-waarde tussen 4,0 en 5,0. In tegenstelling tot wilde bosbessen, geven gecultiveerde bosbessen de voorkeur aan een standplaats in de volle zon, maar tijdens de oogsttijd moeten ze regelmatig goed worden bewaterd. Ze verdragen echter geen wateroverlast, daarom moet bijzondere aandacht worden besteed aan een losse ondergrond. Als u geen zure grond in de tuin heeft, kunt u het plantgat voor de gecultiveerde blauwe bessen bekleden met speciale rododendron- en azaleagrond.

Zorg voor en bemest gecultiveerde bosbessen op de juiste manier

Over het algemeen hoeven zelfs volgroeide struiken van gecultiveerde bosbessen niet regelmatig te worden gesnoeid om hun vorm te behouden. Het verwijderen van bijzonder oude scheuten kan echter nieuwe groei stimuleren en zo het aantal vruchten in het volgende jaar vergroten. Als u een snede wilt maken, moet u dit in de herfst na de oogst doen. Dit voorkomt dat de struiken te veel uitdrogen tijdens warme perioden in de zomer. Anders omvat de verzorging van gecultiveerde blauwe bessen alleen water geven wanneer dat nodig is en bemesting in twee fasen. U kunt het oogstsucces vergroten als u uw planten in het vroege voorjaar en tegen het einde van mei een portie kalkvrije mest geeft.

Oogst en verwerk gecultiveerde bosbessen

De oogsttijd voor bosbessen in de tuin begint rond begin juli en loopt soms door tot in september vanwege de voortdurende rijping van fruit. Omdat bosbessen slechts een zeer beperkte houdbaarheid hebben voor verse consumptie, is invriezen of inkoken voor later gebruik aan te bevelen.

tips & trucs

U kunt wateroverlast op de bosbessenwortels voorkomen door bij het planten van bosbessen een iets verhoogde aarden wal in de rij te creëren.