Is peterselie tweejaarlijks of meerjarig?

Is peterselie tweejaarlijks of meerjarig?

Peterselie is twee jaar oud

  • Jaarrond oogst mogelijk in het eerste jaar
  • In het tweede jaar alleen oogsten tot de bloei in juni / juli
  • Niet gebruiken na de bloei
  • In het voorjaar of augustus opnieuw zaaien

Peterselie groeit twee jaar op één plek

Peterselie wordt als tweejarige plant in de tuin of op het balkon geteeld.

lees ook

  • Als peterselie bloeit, is de oogsttijd voorbij
  • Peterselie is winterhard en kan koude winters weerstaan
  • Trek peterselie op balkon of vensterbank

Als de terreinomstandigheden goed zijn, komt het ook de komende jaren terug. De bladeren mogen dan echter niet meer als kruiden worden gebruikt.

De planten worden in het tweede jaar na de bloei uitgetrokken, aangezien de opbrengst in de daaropvolgende jaren nauwelijks noemenswaardig is.

Peterselieplanten in het eerste jaar

In het eerste jaar na het zaaien ontwikkelt de peterselie veel bladeren rond het hart.

De bladeren zijn in deze periode bijzonder aromatisch.

Ze worden dicht bij de grond afgesneden. Het hart mag niet gewond raken, want dan groeien er geen nieuwe bladeren terug.

Bloeit in het tweede jaar

Bloeiwijzen beginnen uiterlijk in mei te vormen. Peterselie bloeit van juni tot juli.

Zodra de plant bloeit zijn de bladeren niet meer eetbaar. Het giftige apiol, een etherische olie die krampen in de spijsverteringsorganen en de baarmoeder kan veroorzaken, hoopt zich daarin op.

Als je klaar bent om zaden te oogsten, laat je de planten staan ​​tot de zaden rijp zijn. U kunt gedroogde zaden maximaal drie jaar bewaren. Waarschuwing: het zaad is giftig!

Opnieuw zaaien in augustus of voorjaar

U kunt peterselie op de vensterbank zaaien van februari tot augustus of direct buiten in april of augustus.

Zaaien in augustus verdient de voorkeur op het veld, omdat de planten dan minder last hebben van ziekten en plagen.

tips & trucs

Als je peterselie in de hele tuin wilt laten groeien, moet je elk jaar nieuwe bedden maken. U heeft dan altijd voldoende voorraad aan bijzonder aromatische kruiden en kunt de planten na de bloei eenvoudig composteren.

Ce