Zijn de vruchten van een calamondin giftig?

Zijn de vruchten van een calamondin giftig?

Calamondinsinaasappelen zorgen voor scherp fruitplezier

Je calamondin-jonge boom is een kruising tussen mandarijn en kumquat. Een citrusmitis dankt zijn eenvoudige onderhoud aan de robuuste kumquatplant. De botanische relatie met de mandarijn komt tot uiting in de vorm en kleur van de vruchten. Als gevolg hiervan zijn calamondinsinaasappelen niet giftig, maar geschikt voor consumptie.

Als de vruchten te zuur zijn voor verse consumptie, kunnen ze verwerkt worden tot jam. In combinatie met ander exotisch fruit geven calamondinsinaasappelen je fruitpunch of rumpot een uniek aroma. Hoewel de schillen niet eetbaar zijn, kunnen ze nog steeds worden gedroogd en geraspt om je favoriete theemelange te optimaliseren.