Locatie en substraat
Bieslook heeft een losse en voedzame grond nodig, die ook vrij vochtig moet zijn. Je kunt leemachtige grond losmaken met humus en zand, omdat de plant geen wateroverlast verdraagt. Anders voelt hij zich zeer comfortabel op een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek - alleen volle zon en schaduw moet worden vermeden.
lees ook
- Is bieslook winterhard?
- Bieslook: gebruik de bladeren en bloemen
- Bieslook planten - in de tuin en in potten
Water geven en bemesten
Houd de plant altijd vochtig, maar voorkom wateroverlast. Specimens die in de tuin worden geplant, moeten regelmatig worden bewaterd, vooral in droge zomerse periodes. Voor de bemesting wordt een organische plantaardige meststof aanbevolen, die om de vier weken aan het gietwater kan worden toegevoegd. Voorzie de plant in het voorjaar ook van rijpe compost. In de winter is er echter geen bemesting.
Oogsten en overwinteren
Knoflookbieslook is een vaste plant waarvan de delen bovengronds in het koude seizoen volledig afsterven. De volgende lente ontspruit het echter snel. Als je het hele jaar door wilt oogsten, moet je de bieslook-knoflook in een pot kweken en overwinteren bij ongeveer 12 tot 18 ° C op een lichte plaats. Uitgeplante knoflookbieslook kan van juni tot oktober worden geoogst. Snijd de stengels enkele centimeters boven de grond en oogst indien mogelijk niet de hele plant. Net als bij bieslook kunnen de bloemen en knoppen ook in de keuken worden gebruikt.
Goede buren / slechte buren
Net als bieslook past bieslook heel goed bij komkommers, tomaten, aardbeien, wortels en Oost-Indische kers. Een gemengde cultuur met andere prei (vooral prei) en koolgroenten, bonen en erwten moet worden vermeden.
tips & trucs
De gemakkelijkste manier om de bieslook te vermenigvuldigen, is ook door ze te verdelen. Om te verjongen, moet deze maatregel ongeveer om de drie jaar worden uitgevoerd. De verdeling vindt plaats in het vroege voorjaar of in het late najaar.
