Buitenteelt
Courgetteplanten worden voornamelijk in de tuin gekweekt. Dat kan in de moestuin in gemengde cultuur of in het verhoogde bed. Je kunt ook een opening in het bloembed gebruiken voor de courgette. Vooral omdat de courgette zelf prachtige bloemen ontwikkelt.
lees ook
- Tien redenen waarom courgette het waard is om zelf te kweken
- Courgette drogen - hoe vegetarische courgettechips te maken
- Courgette - een niet veeleisende groente voor de tuin
De courgette is een eenjarige plant en moet daarom elk jaar opnieuw geteeld worden. Courgetteplanten kun je op de tuinmarkt krijgen. Je kunt ze ook zelf uit zaden verkiezen. Vanaf half mei kunnen de planten in bed. Direct zaaien in het bed is op dit moment ook mogelijk.
Courgetteplanten worden meestal bossig en vormen nauwelijks ranken. Elke plant heeft minimaal één tot twee vierkante meter ruimte nodig zodat bladeren en vruchten zich volledig kunnen ontwikkelen. Je hebt echter maar een paar planten nodig voor een overvloedige oogst.
Als je voor een klimvariant hebt gekozen, kun je een klimhulpmiddel gebruiken om de ranken naar boven te geleiden en zo kweekruimte te besparen. Trellis, houten hekken of gespannen touwen zijn geschikt als ondersteuning.
Ingrediënten voor succesvolle groei
- een zonnige, beschutte locatie
- genoeg ruimte om uit te spreiden
- losse, humusrijke grond
- voldoende voedingsstoffen, nabijheid tot compost is gunstig
- regelmatig water geven
Geschikte rassen voor buitenteelt
Het assortiment courgettesoorten is zeer divers. Als je van de klassieke groene courgette houdt, dan heb je gelijk met “Defender” en “Diamant”. “Gold Rush F1” en “Soleil” dragen gele vruchten en je krijgt pompoenvormige vruchten met de variëteiten “Satelite” en “One Ball F1”.
Courgette kweken in de kas
Courgette kweken in de kas is moeilijk. Door het vochtige klimaat zijn de planten erg vatbaar voor echte meeldauw. Wil je het toch proberen, kies dan voor de rassen “Defender F” en “Black Forest F1”. Als je een plant vlak naast de deur zet, kun je altijd voor frisse lucht zorgen.
In het bad voor het balkon
Zelfs als je geen tuin hebt, hoef je deze heerlijke vruchten niet te laten groeien. Als de courgette in een kuip wordt geplant, gedijt hij ook goed op het balkon.
Een voldoende grote emmer, een plek in de zon, voldoende voedingsstoffen en water zijn belangrijk.
Compacte planten die slechts matig worden verspreid, zoals de variëteit “Patiostar F1”, zijn geschikt om in potten te kweken.
tips & trucs
Courgette kweken is niet alleen de moeite waard voor de vruchten. Ook de decoratieve bloemen zijn een delicatesse. Je kunt ze gebakken, gebakken, als bijgerecht of heerlijk gevuld proberen.