Boerenkool is erg robuust en niet erg veeleisend qua locatie en verzorging. Toch moet je proberen om het de best mogelijke omstandigheden te geven, zodat het kan gedijen.
lees ook
- Boerenkool: Houd de juiste plantafstand aan
- Zaai boerenkool goed
- Wanneer is de oogsttijd van boerenkool?
Op welke locatie wordt boerenkool geplant?
Boerenkool groeit het beste op een zonnige plek en op humusrijke, middelzware kleigrond. Het is vooral belangrijk dat de grond niet te zuur is en dat er voldoende voedingsstoffen zijn.
De juiste pH in de bodem
Als de grond te zuur is, zal de boerenkool niet lekker aanvoelen en niet gedijen. Maar hoe weet u of uw grond zuur is? Enerzijds kunt u een grondmonster uitvoeren of kunt u uitkijken voor wijzerplanten. De volgende planten duiden op zure grond: peterselie, schilfers, varens, ereprijs, madeliefjes, hazenklaver, hederich, holle tand, kamille, klaverzuring, kleine zuring, hulst, paars viooltje, wollig honingdauwgras.
Als deze planten in grote aantallen in uw tuin voorkomen, is de grond waarschijnlijk behoorlijk zuur. In dit geval moet u voordat u uw boerenkool plant, wat kalk onder de grond doen om de pH te neutraliseren.
Let op de vruchtwisseling
Boerenkool moet worden geplant op een locatie waar kool gedurende ten minste drie jaar niet is geteeld. Dit geldt ook andersom: na het tweede jaar van staan mag er drie jaar lang geen kool op die locatie geplant worden.
Wanneer boerenkool te planten
Omdat boerenkool alleen in de winter wordt geoogst, wordt het vrij laat gezaaid. U kunt de zaden dus direct op het veld zaaien na de ijsheiligen in mei. Als alternatief kunt u de boerenkool vanaf begin mei voor de vensterbank zetten en eind mei de 5 tot 10 cm grote planten in het bed planten.
Met welke plantburen kan de boerenkool goed overweg?
Zoals bij alle groenten, moet je voor boerenkool op de juiste buren letten, want het kan niet met iedereen overweg.
Goede buren zijn:
- Bonen
- Erwten
- Komkommers
- prei
- radijs
- rabarber
- salade
- selderij
- spinazie
- tomaten
Hij kan het slecht vinden met:
- andere soorten kool
- Aardappelen
- knoflook
- Uien
Wat is de plantafstand?
Afhankelijk van het type kool kan boerenkool wel een meter of zelfs groter worden! Daar heeft hij ruimte voor nodig. Daarom moet een plantafstand van 40 tot 50 cm van de ene plant naar de andere worden aangehouden. Hier vind je een overzicht van de soorten boerenkool en hun hoogte.
Op de juiste manier voor boerenkool zorgen
Boerenkool heeft voldoende water en voedingsstoffen nodig om zijn relatief dikke, gekrulde bladeren te ontwikkelen. Het is daarom belangrijk om gedurende de gehele groeifase voor voldoende water te zorgen. Irrigatiesloten of een beregeningsinstallatie maken het werk gemakkelijker.
In de zomer moet een tweede bemesting worden uitgevoerd. Hoornmeel of hoornkrullen zijn beter dan compost (€ 6,39 op Amazon *) omdat ze meer stikstof en minder fosfaat bevatten, wat meestal voldoende is in de bodem
Bescherm boerenkool tegen ongedierte
De koolvlieg is de grootste vijand van de boerenkool. Een groentennet kan uit voorzorg bescherming bieden of een nieuwe besmetting voorkomen. Een goede irrigatie voorkomt een andere vijand, de aardvlo. Hier leest u hoe u verder moet bij een plaag.
Oogst boerenkool
Het is bekend dat boerenkool in de winter wordt geoogst. Hij heeft een paar dagen koude nodig, hooguit vorst, zodat het gehalte aan bitterstoffen afneemt en het suikergehalte toeneemt. Boerenkool kan van oktober tot februari in sneeuw en kou worden geoogst. Oogst daarom alleen de buitenste bladeren, zodat de boerenkool blijft groeien. Als het echter permanent erg koud is, stopt de boerenkool met groeien.
De belangrijkste feiten in één oogopslag
- Zaaien: eind mei buiten, begin mei op een vensterbank
- Planttijd: mei - juni
- Standplaats: zonnig, humus, rijk aan voedingsstoffen
- Plantafstand: 40 tot 50 cm
- Buren: groenten behalve aardappelen, andere soorten kool, knoflook en uien
- Boerenkoolverzorging: regelmatig water geven, twee keer bemesten
- Boerenkooloogst: van oktober tot februari
