Herken en behandel aardappelrot

de essentie in het kort

• De ziekte komt niet alleen voor bij aardappelen, maar ook bij tomaten en andere nachtschade.
• Het wordt veroorzaakt door de schadelijke schimmel Phytophthora infestans en komt vooral voor na vochtig weer.
• De gevreesde knolrot komt niet noodzakelijkerwijs samen met Phytophthora voor, omdat alleen de bovengrondse delen van de plant kunnen worden aangetast.
• Kies voor aardappelrassen die zo resistent mogelijk zijn voor een teelt, waarbij vroege aardappelen doorgaans minder vatbaar zijn.

Oorzaken en verspreiding

Bij warm, vochtig weer worden aardappelen geïnfecteerd door de gevreesde Phytophthora (ook bekend als aardappelrot, ook al treft de ziekte niet alleen aardappelen), voornamelijk tussen begin juli en eind augustus - maar ook tot laat in de herfst. De ziekte komt meestal alleen voor in verband met regen, bij droog weer is er meestal geen gevaar. De veroorzaker van deze schimmelziekte is de schadelijke schimmel Phytophthora infestans, die meestal wordt overgedragen door wind, onrein tuingereedschap, geïnfecteerde zaden of slechte hygiëne. Het kleeft aan de vochtige bladeren en kan deze oppervlakken - omdat ze opgezwollen en zacht zijn - gemakkelijker in de plant doordringen.

lees ook

• Herken en behandel mogelijke ziekten van de iep
• Herken en bestrijd ziekten en plagen in aardappelen
• Hoe kaakziekten te herkennen en te behandelen

Phytophthora infestans overwintert vaak in achtergelaten of op het veld opgeslagen aardappelen, die op hun beurt - in het daaropvolgende jaar als pootaardappelen gebruikt - een hernieuwde infectiebron vormen. De schimmelsporen ontwikkelen zich bij temperaturen van ongeveer 16 ° C en bij vochtig weer gedurende meer dan tien uur. Ze worden dan door de wind overgedragen, bijvoorbeeld op naburige planten. Overigens kan de schimmel ook in de grond overleven nadat zijn sporen daar met het regenwater zijn geïnfiltreerd. Om deze reden kan een permanent vochtige ondergrond ook leiden tot het uitbreken van de ziekte.

Schade

"Een enkele besmette pootaardappel is genoeg om de oogst van een heel areaal te vernietigen."

Aardappelrot-infectie manifesteert zich door de volgende symptomen:

• Geelverkleuring van de bladeren aan het begin van de infectie
• dan vorming van grijze of bruine bladvlekken
• Vorming van witgrijze schimmelgazons aan de onderkant van de bladeren
• Alle aardappelen sterven binnen een paar dagen af
• Aantasting van de knollen vindt niet altijd gelijktijdig met Phytophthora plaats
• Aangetaste knollen hebben grijze, verzonken plekken
• Bruinen van de knollen onder de huid

Het verraderlijke van knolrot is dat geïnfecteerde aardappelen er lang gezond uitzien en pas gaan rotten als ze lange tijd worden bewaard. Om deze reden mag u geen grondhuur en dergelijke in de buurt van de teeltgebieden neerzetten en mogen er na de oogst geen knollen op het veld achterblijven.

Bestrijd aardappelrot

Youtube

Als de aardappelrot de planten heeft aangevallen, snijd de bladeren dan onmiddellijk af en gooi ze weg. Gooi de geïnfecteerde plantendelen in geen geval op de compost, want schimmelsporen kunnen daar heel lang blijven. Deze kunnen het komend jaar een nieuwe infectie veroorzaken. Het is beter om de bladeren bij het gewone afval te deponeren. De knollen zelf kunnen minimaal drie weken in de grond blijven nadat het blad is verwijderd.

Uitweiding

Plant aardappelen elk jaar op een andere plek

Omdat de schimmelsporen in de grond en in plantenresten zeer lang aanwezig blijven, dient u jaarlijks de teeltruimte te wisselen voor nachtschadeplanten zoals tomaten en aardappelen. Dit geldt vooral als er in het voorgaande jaar een infectie is opgetreden. Plant in plaats daarvan goudsbloemen (goudsbloemen) in het bed, omdat deze de grond reinigen.

Voorkom effectief aardappelrot

De belangrijkste maatregel om aardappelrot tegen te gaan, is echter effectieve preventie. De volgende tips zullen u helpen de ziekte te beheersen:

• Houd u aan de aanbevolen plantafstanden en plant de aardappelen niet te dicht bij elkaar.
• Plant aardappelen en tomaten (en andere nachtschadeplanten) niet dicht bij elkaar.
• Verander jaarlijks het teeltoppervlak en behoud de vruchtwisseling.
• Giet nooit van bovenaf, maar giet altijd direct op de grond.
• Geef indien mogelijk in de vroege ochtend water zodat het vocht daarna snel kan drogen.
• 'S Avonds water geven bevordert daarentegen de schimmelaanval.
• Bemest matig en vermijd vooral overbemesting met stikstof.
• Ondersteun het afweersysteem van de planten met zelfgemaakte kruidenmest (bijv. Paardenstaart of knoflookthee) en steenmeel. (€ 14,95 bij Amazon *)

De voorkieming van de knollen, die je in het vroege voorjaar in ondiepe kommen of eierdozen op een lichte en vorstvrije plaats kunt zetten, heeft ook een goede preventieve werking tegen aardappelrot. Onder invloed van licht schieten na enkele weken korte, groene kiemen uit de ogen van de bollen. Deze voorkieming geeft de planten een voorsprong qua groei, waardoor ze eerder rijpen en de aantasting met de schimmelziekte in een vroeg stadium kan worden voorkomen.

Uitweiding

Deze aardappelrassen zijn resistent tegen aardappelrot

Door de diversiteit van de ziekteverwekker zijn er geen rassen die echt resistent zijn tegen aardappelrot. In plaats daarvan kunt u stammen gebruiken die tolerant of ongevoelig zijn voor de ziekte en die minder snel geïnfecteerd raken. Dit geldt vooral voor aardappelen van de rassen 'Annabelle', 'Bettina', 'Caprice', 'Donella', 'Granola', 'Lolita' en 'Mariola', maar ook voor enkele commerciële rassen.

Veel Gestelde Vragen

Kun je nog steeds knollen eten die besmet zijn met aardappelrot?

Omdat de schimmel Phytophthora infestans, die de ziekte veroorzaakt, kankerverwekkende gifstoffen produceert in zijn metabolisme, is het niet aan te raden om zelfs maar licht geïnfecteerde aardappelknollen te gebruiken. Ook in dit geval heeft het uitsnijden van bruine plekken geen zin, omdat er nog steeds onzichtbare schimmeldraden door de aardappelen trekken. Verwijder daarom geïnfecteerde knollen en voer ze af en eet ze niet op. Ze mogen ook niet aan dieren worden gevoerd.

Is aardappelrot en Phytophthora en bruinrot bij tomaten dezelfde ziekte?

Phytophthora infestans, Phytophthora infestans, wordt in feite veroorzaakt door Phytophthora infestans, Phytophthora infestans, dezelfde schimmelziekte. Dit betekent dat het om dezelfde ziekte gaat, daarom moet u nachtschadeplanten niet dicht bij elkaar of in hetzelfde bed na elkaar kweken.

Tip Door de aardappelen op te stapelen wordt ook een bepaalde hoeveelheid onkruid beschermd tegen rot. U kunt deze stap het beste in de vroege zomer doen.