Voorkeursgebieden
Vogelmuur kom je overal tegen: in de vrije natuur, in een moestuin of zelfs in het gazon. Hoewel het meestal ongestoord in de natuur mag gedijen, wordt het op privéterrein bestreden. Wat jammer. Het kruid overtreft menig krop sla met zijn ingrediënten. Chickweed-salade smaakt mild en heerlijk. Dus pak hem de volgende keer, maar daarvoor moet je hem goed leren kennen. Er bestaat gevaar voor verwarring.
lees ook
- Goede Heinrich - bij het verzamelen bestaat gevaar voor verwarring!
- Chickweed - dit zijn de kenmerken die het onkruid identificeren
- Chickweed - krachtige zaden in overvloed
De typische kenmerken
- ca. 40 cm hoog
- Plant verspreidt zich als een tapijt
- De steel is zacht, rond en dun
- daarop is een zogenaamde haarlijn zichtbaar
- Bladeren zijn klein, zijn max. 3 cm lang
- ze zijn ovaal en puntig
- Bloemen zijn eenvoudig en wit
- slechts een paar millimeter hoog
- Bloeiperiode: mei tot oktober
Andere soorten modder
Chickweed kan gemakkelijk worden verward met andere vogelmuur. Bijvoorbeeld met de vogelmuur. Dit is net zo delicaat en net zo witbloeiend als de populaire vogelmuur. Als je ze per ongeluk plukt, hoef je niet bang te zijn voor vergiftiging. Het is echter niet zo lekker als zijn familielid.
Vergelijkbare wilde kruiden
Er zijn ook andere wilde kruiden die erg op vogelmuur lijken. Ze groeien niet op alle locaties waar vogelmuur gedijt. Maar in de ene of de andere regio of plaats kan zeker een directe buurt ontstaan. De eerste zou de waterdarm zijn en
om de redding van veldgas te noemen.
De waterdarm is een eetbare wilde plant. Het ermee mengen vormt geen bedreiging voor de ongeïnformeerde verzamelaar, zelfs niet als hij het in grote hoeveelheden eet.
Met de Ackergauchheil ziet het er anders uit. Binnenin bevat het giftige saponinen. Het wordt daarom als licht giftig beschouwd. In de regel wordt de consumptie van deze wilde plant volledig afgeraden. Alleen hier en daar hoor je een stem die kleine hoeveelheden als onschadelijk beschouwt.
Veilige differentiator
Je kunt de vogelmuur gemakkelijk onderscheiden van de melkveehouderij tijdens zijn hoogtijdagen. Terwijl de vogelmuur wit bloeit, siert de Ackergauchheil zichzelf met oranje bloemen. Anders kan een ander onderscheidend kenmerk ons helpen waarmee de vogelmuur te onderscheiden is van de andere dubbelgangers: de haarlijn.
Velen vormen deze zogenaamde haarlijn niet. Ze verschijnen dicht bij elkaar, maar slechts aan één kant van de stengel. Zo opgesteld, vormen ze een lijn die over de gehele lengte van de steel loopt.
Tips
Houd een steel tegen het licht, dit maakt het veel gemakkelijker om de fijne haarlijn te herkennen.
