Verspreid peterselie door zaden
Peterselie bloeit voor het tweede jaar in juni en juli. De bloeiwijzen worden bevrucht door insecten en kunnen geplukt worden als ze rijp zijn.
lees ook
- Eet peterselie alleen met mate
- Prik peterselie eruit - je moet voorzichtig zijn!
- Verzamel en zaai zaden van de zwartogige Susanne
De rijpheid van de zaden is te herkennen aan het feit dat de zaden erg donker worden en zich bijna automatisch losmaken van de bloem.
Je scheurt de moederplant na het oogsten van de zaden en composteert ze. Gebruik geen peterselieblaadjes in de keuken nadat ze zijn uitgebloeid, omdat ze te veel apiol bevatten.
Zaden drogen
Laat de verzamelde peterseliezaadjes een paar dagen drogen op een luchtige plaats voor vermeerdering.
Doe de zaden dan in een papieren zak of, nog beter, een zak van bakpapier. Bewaar de zak op een droge, niet te warme plaats.
Peterseliezaden zijn maximaal drie jaar houdbaar.
Waarschuwing: peterseliezaden zijn giftig
Als je zaden van je peterselieplanten hebt geoogst, bewaar ze dan zorgvuldig. Het mag in geen geval binnen het bereik van kinderen of huisdieren komen.
Het zaad bevat hoge concentraties van het giftige apiol, een essentiële olie die ernstig ongemak veroorzaakt door de samentrekkingen van de spijsverteringsorganen en de baarmoeder.
Zaai peterselie
Je kunt peterselie op verschillende manieren zaaien:
- Vanaf februari op de vensterbank
- Vanaf maart buiten
- Vanaf augustus buiten
Wilt u uw peterselie op het balkon of vensterbank telen, kies dan voor zo vroeg mogelijk zaaien onder gunstige omstandigheden.
In augustus kunt u peterselie beter buiten zaaien. Dan heb je straks minder last van ziekten en plagen.
tips & trucs
Voor mensen die weinig tijd hebben, biedt de tuinhandel kant-en-klare peterseliezaadpotten aan. Hier zijn de zaden al op de juiste afstand in geschikte potgrond gezaaid. Het enige wat u hoeft te doen is volgens de instructies gieten en geduld hebben. Binnen enkele weken verschijnen de eerste tips en kun je straks verse peterselie van de vensterbank of het balkon oogsten.
Ce
