Gebruik van citroenmelisse - een feest voor de zintuigen

Gebruik van citroenmelisse - een feest voor de zintuigen

Traditioneel geneeskrachtig kruid - hier werken de krachten van de natuur

Toen citroenmelisse in 1988 tot Medicinale Plant van het Jaar en in 2006 tot Medicinale Plant van het Jaar werd uitgeroepen, was dat terecht. Dankzij de talrijke waardevolle ingrediënten gebruiken genezers de bladeren tot op de dag van vandaag voor de verlichting van gezondheidsproblemen. Ook de farmaceutische industrie kan niet meer zonder citroenmelisse Het volgende overzicht geeft informatie over veel voorkomende toepassingen:

  • om de zenuwen te kalmeren en slaap als thee te bevorderen
  • Krampstillend bij gastro-intestinale klachten als vloeibaar of droog extract
  • om ontsteking van de huid te genezen als badolie
  • kalmeert migraine en hoofdpijn als thee-infusie of bij inademing

lees ook

  • Wanneer begint de bloeiperiode van citroenmelisse?
  • Wat is de waterbehoefte van citroenmelisse?
  • Vries citroenmelisse perfect in - zo werkt het

Homeopaten gebruiken citroenmelisseblaadjes om een ​​zalf te maken om de gevreesde herpesziekte te genezen. Bovendien is citroenmelisse een hoofdbestanddeel van de klassieke natuurgeneeskunde Klosterfrau-Melissa.

Verfrissend drinkplezier

Niemand hoeft ziek te zijn om te genieten van het verfrissende plezier van citroenmelisse. Gezondheidsbewuste huisvrouwen toveren een zeer gezonde familiethee tevoorschijn. Gebruik hiervoor een eetlepel gedroogde citroenmelisseblaadjes en verbrand ze met 1 liter kokend water. Laat het 10 minuten trekken, zeef en gebruik warm of koud als dorstlesser voor jong en oud.

Aromatische keukenkruiden - citroenmelisse verrijkt het menu

Hobby-tuinders gebruiken zelfgekweekte citroenmelisse om een ​​breed scala aan warme en koude gerechten te verfijnen. Dankzij het fruitige aroma kunt u de verse bladeren verwerken tot een verkwikkende punch of heerlijke fruitdesserts. Het fijne muntaroma past uitstekend bij zoete zuivelgerechten en rondt ook pittige visgerechten af.

Geurige kamerplant - adem gewoon welzijn in

Slimme hobbytuinders gebruiken citroenmelisse als kamerplant om te profiteren van de gunstige eigenschappen in hun huis.

  • de etherische oliën zorgen voor een sfeer van rust en ontspanning
  • Met zijn kruidachtige groeiwijze en mooie bladeren is citroenmelisse een lust voor het oog
  • Van juni tot augustus trekken talloze witte bloemen de aandacht

Geplaatst op de vensterbank in de keuken, zorgt de geurige citroenmelisse voor een smakelijke sfeer. Om nog maar te zwijgen van de korte weg voor de kok om de bladeren te oogsten.

Zwermde bijen en vlinders weiland

Citroenmelisse is een integraal onderdeel geworden van de natuurlijke tuin. Met zijn onvergelijkbare boeket trekt hij menigten bezige bijen, fladderende vlinders en andere nuttige insecten aan. Er breken moeilijke tijden aan voor het ongedierte op de sierplanten en nuttige planten in uw groene koninkrijk.

tips & trucs

Zo veelzijdig als citroenmelisse kan worden gebruikt in de fijne keuken, in het ene geval raken de bladeren zonder aromatische adem: u moet de balsem niet een paar minuten in kokend water blootstellen. Idealiter verwerk je de vers geoogste kruidenblaadjes en voeg je ze vlak voor het serveren toe aan het voedsel.