Interessante feiten over het zaaien van wortelen

Interessante feiten over het zaaien van wortelen

De juiste zaden kiezen

Zoals bij alle planten, worden veel factoren van latere groei al bepaald met de zaden van de wortelen. Kies de meest verse zaden voor een goede kiemkracht en zaai ze in losse rijen met een afstand van ongeveer 20 cm. U kunt ook gepilde zaden gebruiken om het gemakkelijker te maken om de juiste afstand tussen de planten te behouden en om later uitdunnen te voorkomen.

lees ook

  • Overwinteren wortelen in de zandbak
  • Het juiste seizoen om je eigen wortelen te kweken
  • Het zilveren blad: interessante feiten over zaaien

Vroege en late variƫteiten

Er zijn veel verschillende soorten wortelen, elk met hun eigen speciale eigenschappen. Vroege rassen met een rijpingsperiode vanaf mei zijn bijzonder geschikt voor verse consumptie direct na de oogst. Late rassen hebben daarentegen betere bewaringseigenschappen na het wortelseizoen.

Belangrijk bij het zaaien van wortelen

Wat alle wortelen van verschillende soorten en kleuren gemeen hebben, is dat een voorkweek en daaropvolgend doorprikken van de planten niet echt de moeite waard zijn. Je bespaart dus veel werk als je de zaden direct op het veld of in de koude bak zaait. Markeer de rijen wortels voor een betere zichtbaarheid door een paar radijsjes tegelijk te zaaien

Oogst radijzen en wortelen uit een rij

Het is een oude truc om radijs samen met wortelen te zaaien. Omdat het ongeveer 14 dagen duurt voordat wortelzaden ontkiemen, zijn de rijen tegenover het ontluikende onkruid met de radijszaailingen veel sneller zichtbaar. Als de radijsjes na ongeveer vier weken worden geoogst, is de ruimte tussen de wortelplanten vrij voor hun hoofdwortels.

Offset zaaien voor een lang oogstseizoen

Als ze in maart worden gezaaid, kunnen wortelen soms al in mei worden geoogst, hoewel deze wortelen, net als boswortelen, nog steeds een vrij dunne hoofdwortel hebben. Bij maandelijks zaaien kunnen zomerwortelen tussen mei en november continu worden geoogst en vers worden gegeten. Winterwortelen voor bewaring moeten uiterlijk in juni worden gezaaid om bij de eerste vorst een bewaarbare grootte te bereiken.

tips & trucs

Voel je vrij om hard te zijn bij het uitdunnen van overtollige planten uit de rijen van groeiende wortels. Zo zorg je voor voldoende ruimte voor de individuele wortelwortels en voorkom je groeiachterstand en een tegenvallende oogst. Zomerwortelen moeten 5 cm uit elkaar staan, terwijl winterwortelen maximaal 10 cm nodig hebben.