De bessen plukken in het bos
De inheemse wilde soorten bosbessen in het bos hebben een vergelijkbare rijpingsperiode als de variëteiten die voor de tuin worden gekweekt uit Noord-Amerika. Afhankelijk van het weer zijn de eerste volledig rijpe vruchten meestal vanaf begin juli in een jaar te vinden. De exacte rijpingstijd van een stand is ook afhankelijk van de hoogte van de standplaats en de schaduw van bomen en struiken. Bij wilde blauwe bessen loopt het seizoen meestal niet zo lang door tot in de nazomer als bij gecultiveerde rassen, maar op sommige plaatsen is een oogst tot eind augustus of begin september mogelijk.
lees ook
- Oogst bosbessen op de juiste manier
- Bosbessen - seizoen en oogst
- Hoe bosbessen op de juiste manier te bewaren en te bewaren
De Noord-Amerikaanse bosbessensoorten voor de tuin
De planten die vaak als gewasvariëteiten in de tuin worden gebruikt, zijn afkomstig van Noord-Amerikaanse bosbessen, die grotere vruchten en wit vruchtvlees hebben. Ze zijn iets minder aromatisch en rijk aan vitamines dan hun wilde verwanten in dit land, maar ze zijn beter bestand tegen druk en geven geen vlekken op de vingers bij het pletten van fruit. De oogsttijd voor gecultiveerde blauwe bessen varieert van ongeveer juli tot september, afhankelijk van de locatie en verzorging. Gedurende deze tijd kunnen er continu vruchten uit dezelfde struiken worden geoogst, aangezien ze op verschillende tijdstippen rijpen. Goed renderende rassen voor de teelt zijn:
- Blauwpeper
- Gouden druif
- Bluetta
- Nero
tips & trucs
Omdat onrijpe en rijpe vruchten dicht bij elkaar hangen op elke tak van gecultiveerde bosbessen, moet bij het gebruik van een bessenkam voorzichtig worden omgegaan met het vangen van alleen volledig rijp fruit. Bosbessen rijpen niet en moeten worden uitgezocht als ze onvolwassen zijn.
