Hazelnootboom uit de berkenfamilie
De botanische naam van de hazelnoot, ook wel bekend als de gewone hazelaar, is Corylus avellana. Dit is een bladverliezende bladverliezende boom die vaak in struikvorm voorkomt.
lees ook
- Interessante feiten over de bloei van pampagras
- Interessante feiten over de groei van de beuk
- Hazelnoten laten kiemen: kan dat en zo ja, hoe?
De boom is goed winterhard en verdraagt gemakkelijk vorst tot min 30 graden.
De verspreiding van de hazelnootboom
Hazelnootbomen zijn vooral wijdverspreid in Centraal-Europa. Ze groeien zowel op weg- en bosranden als in gemengde bossen. Ze worden vaak in de tuin geplant als hazelnoothaag.
Omdat de boom erg robuust is, is hij bestand tegen extreme temperaturen zoals die in Noord-Europa of Klein-Azië. Hazelnoten komen daar ook vrij algemeen voor in de natuur.
Dit is hoe hoge hazelnootbomen worden
Na verloop van tijd bereiken de bomen een hoogte van wel zes meter. De meeste hazelnootbomen bestaan uit meerdere zijtakken. Een stevige enkele stam zoals die van de berk of de beuk is zeer zeldzaam.
Hazelnootbomen worden behoorlijk oud
Hazelnootbomen kunnen wel 100 jaar oud worden. Vanaf het tiende jaar kun je noten van de boom oogsten.
De schors van de hazelnootboom
De stammen, die een diameter van 18 centimeter kunnen bereiken, vormen geen typische schors. Ze blijven glad en zijn lichtbruin van kleur.
De bladeren van de hazelnoot
De bladeren zijn rond tot eivormig en licht tot middelgroen van kleur. Ze bereiken een lengte van vijf tot zes centimeter. Ze zijn aan de randen sterk gekarteld. De botanicus spreekt hier van "gezaagd".
Aan de onderkant van het blad vormen zich kleine haartjes, waardoor de bladeren fluweelzacht aanvoelen.
Hazelnootbomen vermenigvuldigen zich met hazelnoten
Afhankelijk van het weer beginnen hazelnootbomen al in februari te bloeien. Ze vormen gele kittens die in de lente dienen als eerste voedsel voor de bijen.
Hazelnoten ontwikkelen zich uit de bloemen. Hazelnoten worden in de herfst geoogst, wanneer de noten bruin zijn geworden en op de grond vallen.
Hazelnootbomen zijn niet zelfbestuivend. U moet altijd minimaal twee bomen of struiken planten als u veel hazelnoten wilt oogsten.
Hazelnoten in de keuken
Hazelnoten worden vooral gewaardeerd als bakingrediënt. Maar hazelnootblaadjes kunnen ook in de keuken gebruikt worden. Thee gemaakt van de bladeren wordt in de natuurgeneeskunde gebruikt voor verschillende aandoeningen.
Dit is hoe het hout van hazelnootbomen wordt gebruikt
Het hout kan niet alleen worden gebruikt voor het bouwen van meubels. Het wordt vaak gebruikt voor:
- Houten hekken
- Gereedschapsgrepen
- Houtsnijwerk
- Wandelstokken
- Houten meubels
tips & trucs
Het stuifmeel van de kittens, dat in het vroege voorjaar al aan de hazelnootbomen bloeit, veroorzaakt bij veel mensen hooikoorts. Allergiepatiënten reageren ook met ernstige klachten op de hazelnoten zelf.
Ce
